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  • BAR

    Bar Steward / Bar Server

    Es la persona que presta su servicio en cubierta, Lido Buffet, hamburguer bar, ice cream bar y provee de excelente y rápido servicio de comidas y bebidas a los pasajeros en las áreas asignadas.

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    BARISTA

    Mantiene continuamente un pequeño registro de las preferencias de los huéspedes sobre las bebidas de café y té, al mismo tiempo que construye una relación cercana por nombre con cada huésped cuando sea posible.

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    GOOD SPIRITS BARTENDER

    El Good Spirits Bartender es responsable de liderar / presentar un espectáculo de destino interactivo y envolvente basado en cócteles.

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    JUNIOR BAR STEWARD

    Adopta y utiliza los productos, servicios y aplicaciones de Princess Medallion Class. Ayuda activamente al Bartender a configurar la ubicación del bar asignado siguiendo los estándares de la marca y de acuerdo con los horarios de apertura programados.

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    ENTERTAINMENT

    2ND ENGINEER

    El 2nd Engineer es un miembro licenciado de la Escuela de Ingeniería de buques mercantes y asiste al Chief Engineer en las operaciones técnicas del barco incluyendo tareas específicas y, todos los deberes delegados por el Chief Engineer. La función primaria del 2nd Engineer es supervisar las operaciones diarias y el mantenimiento de toda la maquinaria incluyendo el sistema de lastre, panta y sistema de extinción de incendio a bordo. Esta sección perfila la estructura de certificación , examen y entrenamiento requeridos para los oficiales Ingenieros de la Marina Mercante

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    ASSISTANT CRUISE DIRECTOR

    Como Asistente del Director de Crucero, usted será el Anfitrión Consumado al presentar, entretener e involucrar programas y eventos diarios para pasajeros que deleiten y sirvan a nuestros pasajeros

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    CASINO STAFF

    Nuestro personal de Casino trae a la vida los casino a bordo del barco manteniendo entretanidos a nuestros huéspedes mientras que conducen distinto juegos de mesa como Blackjack, ruleta, Poker, y mucho más!

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    Cruise Entertainment Staff

    Organiza y participa en programas recreativos, de entretenimiento y sociales a bordo dirigidos a adultos y familias. Sirve como maestro de ceremonias para motivar, informar y entretener a pequeños y grandes grupos de invitados durante sus vacaciones en crucero.

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    DJ

    Actúa y ofrece música con regularidad como Cruise Staff D.J. en varias ubicaciones a bordo para mejorar la experiencia a bordo del pasajero.

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    Sports Staff

    Promover un estilo de vida activo a bordo entre nuestros huéspedes, alentándolos a participar en actividades recreativas para diferentes grupos de edad. Organizará actividades relacionadas con el deporte durante todo el día, mientras que la seguridad es lo primero en todo momento.

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    GALLEY

    1st Commis

    La persona en esta posición trabaja bajo la supervisión del Chef de Partie y se debe reportar al Sous Chef. El va a estar relacionado en la producción alimenticia diaria.

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    ASSISTANT BAKER

    El Assistant Baker asiste al Sr. Baker. Tiene que ayudar al Sr. Baker en la preparación y presentación de los alimentos. También tiene que realizar actividades relacionadas con la alimentación (limpieza, eliminación de basura, revisión de equipos)

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    ASSISTANT PASTRY CHEF

    El Assistant Pantry Chef asiste y reporta al Sr. Chef Pastelero . El AssistanT Chef Pantry asiste en la preparación y presentación de alimentos. Tambien participa en la realización de actividades relacionadas con los alimentos

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    Chef de Partie

    La persona en esta posición supervisa a todo el personal de la cocina de su sección, asegurándose que su sección tenga todos los utensilios necesarios y que todos los equipos funcionen correctamente.

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    Commis Pastry

    En esta posición trabajará bajo la supervisión directa del CDP Pastry. Además de las tareas asignadas específicamente, proporcionará asistencia general a CDP Pastry y a cualquier miembro del departamento de Pastelería según las instrucciones del Chef Ejecutivo de Pastelería.

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    Demi Chef de Partie

    La persona en esta posición trabaja bajo la supervisión del Chef de Partie y se debe reportar al Sous Chef. Él va a estar relacionado en la producción alimenticia diaria.

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    DEMI CHEF DE PARTIE PASTRY

    Siempre lleva a cabo la producción en el área/estación asignada de acuerdo con las recetas de la Compañía y la presentación de imágenes según lo indique el Chef Ejecutivo de Pastelería/Chef de Partie Pastelería

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    DEMI CHEF PIZZA

    Ayudar al Chef de Partie- Pizzeria a producir el producto de pizza exclusivo de la Compania según lo determinen las políticas y los estándares de la empresa. Anticipa y ajusta la producción según la demanda de los pasajeros y practica constantemente el credo C.R.U.I.S.E.

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    FIRST COMMIS BUTCHER

    Como carnicero 1st Commis, ayudará al carnicero jefe / carnicero chef de Partie a garantizar que los deberes laborales designados siempre se completen correctamente y con prontitud de acuerdo con los estándares, políticas y procedimientos de nuestra empresa.

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    SOUS CHEF

    El Sous Chef lidera el Horizon Court (en los barcos sin Chef de Cuisine) alternativos equipos de cocina de restaurant produciendo y entregando la mejor experiencia culinaria en el mar, en línea con los valores de la compañía y su estrategia.

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    GUEST SERVICES

    ASSISTANT FRONT DESK MANAGER

    Supervisa a un equipo de recepción que se destaca en brindar un servicio líder en la industria a nuestros huéspedes. Responsable de motivar, entrenar, entrenar, evaluar y seguir el desarrollo a nivel individual y de equipo.

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    FRONT DESK MANAGER

    Este rol establece e impulsa un ambiente de trabajo positivo y se enfoca en objetivos operativos donde la capacitación, el liderazgo, el desarrollo y el reconocimiento del desempeño general del equipo son primordiales. Liderando con el ejemplo y desde el frente de la casa, el gerente de recepción es un defensor impulsor del barco para brindar un excelente servicio al cliente.

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    INTERNATIONAL AMBASSADOR

    Administra el programa internacional a bordo del barco para brindar asistencia lingüística y traducción a los huéspedes que no hablan inglés para que comprendan y disfruten todos los aspectos de la experiencia del crucero.

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    Lead Navigator

    Como Lead Navigator, proporcionará supervisión al Navigator team y al personal asignado a OceanFront. Además, estará brindando servicio y apoyo a los invitados de Princess MedallionClass, asegurando la resolución de cualquier experiencia.

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    HOUSEKEEPING

    POOL SERVICE ATTENDANT

    Limpiar y mantener el área de la cubierta exterior y el área de la piscina asegurándose de que toda la basura, los vasos usados, la vajilla y los cubiertos usados ​​se eliminen de manera oportuna y eficiente.

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    Room Division attendant /GPA Housekeeping

    Responsable de proporcionar el más alto nivel de servicio, limpieza, saneamiento y buen orden en todas las áreas públicas designadas, cubiertas externas o cualquier otra área, según lo designe el supervisor y de acuerdo con la política de la compañía.

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    ROOM DIVISION SUPERVISOR

    Mantener en todo momento las áreas asignadas, tanto internas como externas, siguiendo los estándares de limpieza, saneamiento, compromiso ambiental y mantenimiento de la Compañía.

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    PHOTO

    RESTAURANT

    ASSISTANT DINING ROOM MANAGER

    Trabaja de acuerdo con los 6 principios clave: muestra bien, las delicias correctas, el servicio sorprende, el compromiso con el destino y los momentos mágicos. Asiste al Gerente de Comedor en la dirección, supervisión y capacitación de todos los subordinados en el desempeño de sus funciones

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    Sommelier / Wine Tender

    La ayuda del Sommelier mejora la experiencia gastronómica de nuestros huéspedes al recomendar los vinos adecuados para cada comida. También debe ser experto en técnicas de venta ascendente para promover y mejorar las ventas de bebidas. Sus responsabilidades incluirán, pero no se limitan a, proporcionar servicio de vino a los huéspedes en el restaurante, restaurante buffet y serán asignados a trabajar en nuestros cafés y restaurantes de especialidades durante el desayuno y el almuerzo.

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    Waiter

    Es la persona que se encarga del servicio de comida y bebida a los pasajeros en el comedor y en todas aquellas áreas indicadas por el supervisor del departamento.

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    RETAIL

    PRODUCTION

    Stage Crew

    La persona en esta posición está asignada al Princess Theatre y también puede rotar a otras áreas asignadas.

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    STEWARDING

    GALLEY STEWARD

    Sea el Anfitrión Consumado asegurándose de que las áreas de preparación y servicio de lavado de ollas estén limpias y listas para el servicio de cocina y limpiando y reciclando ollas, sartenes y otros equipos para un servicio de pasajeros ininterrumpido

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    General Galley Steward

    El departamento de Stewarding es responsable de mantener los estándares de higiene y sanidad meticulosamente en todas las áreas de la cocina, asegurando que los procedimientos operativos se mantengan y cumplan en todo momento.

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    HUMAN RESOURCES

    MEDICAL DEPARTMENT

    Doctor

    Atención médica a huéspedes y tripulantes para situaciones de emergencia menores a mayores, así como la atención médica general de todos los miembros de la tripulación, incluida la medicina preventiva y la atención de afecciones crónicas, mientras se informan los casos necesarios a las diferentes autoridades portuarias y sanitarias de los diferentes puertos de escala.

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    MEDICAL ADMINISTRATOR

    Brindar un servicio administrativo y de recepción profesional y de alta calidad a los huéspedes, la tripulación y el personal médico.

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    Nurse

    Brindar servicios de enfermería médica a todos los pasajeros y tripulantes que lo necesiten. Asistirá al staff captain, al médico principal, al médico y al jefe de enfermería en todos los asuntos relacionados con la salud a bordo, incluida la prevención de brotes y la notificación de enfermedades, según lo requieran las políticas internacionales, nacionales y de la Compañía.

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