El Assistant Baker asiste al Sr. Baker. Tiene que ayudar al Sr. Baker en la preparación y presentación de los alimentos. También tiene que realizar actividades relacionadas con la alimentación (limpieza, eliminación de basura, revisión de equipos). El Assistant Baker debe participar en la limpieza y carga de las tiendas y preparar cantidades adecuadas de panaderías según lo especificado por el Panadero Principal y el Chef Ejecutivo. Finalmente, tiene que producir panecillos para el almuerzo, la cena y los refrigerios de medianoche.
Reuisitos:
- Un año de experiencia laboral previa en un entorno de panadería y buen conocimiento del inglés es esencial
- Conocimiento de la preparación, presentación y conservación básica de panadería.
- -Conocimiento básico de las normas y procedimientos de Salud Pública y Saneamiento.
- De preferencia tener formación básica en el departamento de Panadería
- Capacidad para organizar y completar el trabajo cumpliendo con los plazos
- Dominio del idioma inglés, tanto verbal como escrito.