El Assistant Pantry Chef asiste y reporta al Sr. Chef Pastelero . El AssistanT Chef Pantry asiste en la preparación y presentación de alimentos. Tambien participa en la realización de actividades relacionadas con los alimentos (limpieza, recolección de basura, verificación de equipos). También prepara postres, dulces y repostería según lo indique el Chef Ejecutivo y Pastelero Senior. Cuando sea necesario, ayudar en la cocina durante el servicio.
Requisitos:
- Imprescindible un año de experiencia laboral previa en un entorno de Pastelería y buen conocimiento del inglés
- Conocimientos de la elaboración, presentación y conservación de la repostería básica
- Conocimiento básico de las normas y procedimientos de Salud Pública y Saneamiento.
- Preferiblemente tener formación básica en el departamento de Pastelería
- Capacidad para organizar y completar el trabajo por plazos.
- Dominio del idioma inglés, tanto verbal como escrito.