Responsabilidades do trabalho

• Proporciona uma impressão positiva imediata a cada passageiro através de uma saudação calorosa e acolhedora.
• Interage com cada passageiro, observando e identificando suas preferências, ajustando o serviço conforme necessário, antecipando suas necessidades e participando de conversas, demonstrando um interesse genuíno o tempo todo.
• Sempre responde imediatamente para resolver as solicitações e preocupações dos passageiros, fazendo o devido acompanhamento e escalando/informando ao Bartender quando necessário.
• Sempre registra os encargos das bebidas na conta correta do passageiro ou funcionário imediatamente.
• Sempre fecha cuidadosamente todas as contas abertas na estação Micros designada ao final do turno.
• Auxilia na configuração adequada das localizações de bar designadas, incluindo o balcão, as exibições no balcão traseiro, material de marketing, menus a bordo, etc.
• Trabalha com o Bartender para garantir que a localização do Bar designada esteja sempre configurada corretamente e aberta para o negócio de acordo com o horário de funcionamento do Bar.

Qualificações

• Preferencialmente, graduado em uma escola reconhecida de operações de hotéis/bares ou escola de bar.
• Pelo menos dois anos de experiência em serviço de bebidas.
• Conhecimento básico das regulamentações e procedimentos de Saúde Pública e Saneamento.
• Capacidade de organizar e concluir o trabalho dentro dos prazos estabelecidos.
• Conhecimento de vinhos e produtos de bebidas, bem como apresentação e preparação de coquetéis.
• Domínio do idioma inglês, tanto verbal quanto escrito.