Demi Chef de Partie – Pizza

Demi Chef de Partie – Pizza

Como Demi Chef de Partie - Pizza, participarás en la preparación de pizzas y masas, asegurando calidad y consistencia en cada servicio.

Requisitos Excluyentes

  • Al menos tres años de experiencia como pizzaiolo en producción artesanal de pizzas a gran escala.
  • Se valorará contar con certificación profesional como pizzaiolo.
  • Conocimientos sólidos sobre los procesos de elaboración de pizza napolitana.
  • Experiencia en preparación y fermentación de masas, técnicas de horneado y selección de ingredientes.
  • Conocimiento de diferentes estilos de pizza, desde variedades tradicionales hasta preparaciones especiales.
  • Buen dominio oral y escrito del idioma inglés.
  • Orientación al servicio y compromiso con la experiencia del pasajero.
  • Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación.
  • Personalidad cordial, profesional y predispuesta al trabajo en equipo.
  • Capacidad para trabajar eficazmente en un entorno dinámico, internacional y multicultural.
  • Motivación para mantener altos estándares de calidad y desempeño.

Principales responsabilidades

  • Elaborar pizzas artesanales de estilo napolitano, incluyendo variedades tradicionales como Margherita y pepperoni, además de las especialidades del día.
  • Preparar, estirar a mano y hornear las pizzas de acuerdo con las recetas y los métodos de elaboración establecidos.
  • Garantizar la calidad, frescura, cocción y correcta presentación de cada producto.
  • Supervisar el consumo diario de ingredientes y comunicar cualquier variación al Chef de Partie Pizza.
  • Planificar las necesidades de materia prima y colaborar con la preparación de pedidos.
  • Aplicar controles de producción y porciones para reducir el desperdicio de alimentos.
  • Supervisar al Commis Pizza Chef durante la mise en place, la producción y el horneado.
  • Capacitar y acompañar al personal asignado en técnicas de elaboración, cocción y presentación.
  • Mantener los archivos de recetas organizados, actualizados y disponibles para el equipo.
  • Compartir con el Chef de Partie Pizza la responsabilidad sobre el presupuesto y los objetivos de costos de la pizzería.
  • Perfeccionar continuamente las técnicas culinarias, los procesos de producción y el conocimiento de recetas.
  • Garantizar la correcta conservación, manipulación y presentación de los productos.
  • Mantener una atención cordial, profesional y orientada a brindar una excelente experiencia a los pasajeros.
  • Colaborar eficazmente con un equipo internacional y multicultural.

Condiciones físicas

La posición requiere actividad física frecuente, incluyendo permanecer de pie durante períodos prolongados y levantar o trasladar elementos pesados de acuerdo con las necesidades operativas.

¿Qué ofrece una carrera a bordo?

  • Salario competitivo.
  • Alojamiento y comidas a bordo.
  • Traslados hacia y desde el barco de acuerdo con las condiciones de contratación.
  • Programas de capacitación y desarrollo profesional.
  • Posibilidades de crecimiento dentro de la industria de cruceros.
  • Acceso a instalaciones y actividades destinadas al bienestar de la tripulación.
  • Experiencia laboral en un entorno internacional y multicultural.
  • Oportunidad de conocer diferentes destinos mientras desarrollás tu carrera profesional.
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4 pasos para el embarque

Si eres de Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Ecuador, Nicaragua, Perú, Uruguay, Venezuela o tienes residencia permanente en algunos de estos países, sigue los 4 pasos abajo.

Paso 1

Aplicación

Saber más
Paso 2

Entrevista

Saber más
Paso 3

Pre Embarque

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Paso 4

Embarque

Saber más

Paso 1

Aplicación

Haz un buen registro! El primer filtro es a través del formulario y CV, asegúrate de que sea lo más completo posible. Al completar tus datos, informa tus experiencias anteriores, empresa, actividad, puesto y fechas de las mismas, ten en cuenta que las experiencias recientes son las más relevantes (últimos 2 años).

  • No es necesario que apliques a más de una posición.
  • No dejes de chequear las vacantes disponibles y sus requisitos.

Algunas recomendaciones para un CV completo:

  • CV en formato (Word o PDF)
  • Nombre completo como aparece en pasaporte o documento de identidad
  • CV en inglés
  • Puestos de trabajo anteriores con responsabilidades laborales
  • Fechas de empleo/ocupación en orden cronológico (mes y año inicio y fin en el puesto, de más reciente al más antiguo)
Paso 2

Paso 2

Entrevista

Al recibir tu aplicación, según tu experiencia y formación si calificas para alguna de las vacantes disponibles, recibirás un email donde podrás elegir una fecha y hora para una entrevista con Selection Partners.

  • La entrevista será realizada en inglés
  • Serás evaluado para todas las vacantes y compañías disponibles en el momento.
  • No es necesario que apliques a más de una posición. 
  • Algunas posiciones requieren una segunda entrevista con la compañía de cruceros. De ser así,  tendrás una segunda entrevista con los reclutadores de head office quienes decidirán sobre tu contratación.

OJO! Es posible que al momento de recibir tu aplicación, las vacantes hayan sido cubiertas o haya otros candidatos con el perfil más adecuado para el puesto. De ser así, tendrás que estar atento a nuevas oportunidades.

Algunas posiciones requieren una segunda entrevista con la compañía de cruceros. De ser así,  tendrás una segunda entrevista con los reclutadores de head office quienes decidirán sobre tu contratación.

Una vez aprobado para el rol

  • Recibirás la oferta de trabajo especificando posición a bordo, salario, tiempo de contrato
  • Serás informado en detalle de las condiciones de contratación, como costos de pasajes aéreos (en su mayoría son cubiertos por las compañías de cruceros) u otras expensas relacionadas con el embarque. 
  • Luego de tu confirmación, deberás enviar cartas de referencia, completar un test de inglés online y asistir a una conferencia informativa via skype.
Paso 1
Paso 3

Paso 3

Entrevista

Al recibir tu aplicación, según tu experiencia y formación si calificas para alguna de las vacantes disponibles, recibirás un email donde podrás elegir una fecha y hora para una entrevista con Selection Partners.

  • La entrevista será realizada en inglés
  • Serás evaluado para todas las vacantes y compañías disponibles en el momento.
  • No es necesario que apliques a más de una posición. 
  • Algunas posiciones requieren una segunda entrevista con la compañía de cruceros. De ser así,  tendrás una segunda entrevista con los reclutadores de head office quienes decidirán sobre tu contratación.

OJO! Es posible que al momento de recibir tu aplicación, las vacantes hayan sido cubiertas o haya otros candidatos con el perfil más adecuado para el puesto. De ser así, tendrás que estar atento a nuevas oportunidades.

Algunas posiciones requieren una segunda entrevista con la compañía de cruceros. De ser así,  tendrás una segunda entrevista con los reclutadores de head office quienes decidirán sobre tu contratación.

Una vez aprobado para el rol

  • Recibirás la oferta de trabajo especificando posición a bordo, salario, tiempo de contrato
  • Serás informado en detalle de las condiciones de contratación, como costos de pasajes aéreos (en su mayoría son cubiertos por las compañías de cruceros) u otras expensas relacionadas con el embarque. 
  • Luego de tu confirmación, deberás enviar cartas de referencia, completar un test de inglés online y asistir a una conferencia informativa via skype.

Pre-embarque

Al completar la etapa anterior serás dirigido al departamento de embarque, ingresado al sistema de cada compañía de cruceros e iniciarás el proceso de documentación necesaria (visas, exámenes médicos, antecedentes penales y demás certificaciones o documentos según requiera cada compañía)

Estarás a la espera de fecha de embarque que ocurrirá dentro de los 3 a 5 meses de completada la documentación mencionada antes.

En caso de que decidas no avanzar con el proceso, la vacante será ofrecida a otro candidato y en caso de querer retomar más adelante, deberás comenzar el proceso desde el inicio.

Paso 2
Paso 4

Paso 4

Entrevista

Al recibir tu aplicación, según tu experiencia y formación si calificas para alguna de las vacantes disponibles, recibirás un email donde podrás elegir una fecha y hora para una entrevista con Selection Partners.

  • La entrevista será realizada en inglés
  • Serás evaluado para todas las vacantes y compañías disponibles en el momento.
  • No es necesario que apliques a más de una posición. 
  • Algunas posiciones requieren una segunda entrevista con la compañía de cruceros. De ser así,  tendrás una segunda entrevista con los reclutadores de head office quienes decidirán sobre tu contratación.

OJO! Es posible que al momento de recibir tu aplicación, las vacantes hayan sido cubiertas o haya otros candidatos con el perfil más adecuado para el puesto. De ser así, tendrás que estar atento a nuevas oportunidades.

Algunas posiciones requieren una segunda entrevista con la compañía de cruceros. De ser así,  tendrás una segunda entrevista con los reclutadores de head office quienes decidirán sobre tu contratación.

Una vez aprobado para el rol

  • Recibirás la oferta de trabajo especificando posición a bordo, salario, tiempo de contrato
  • Serás informado en detalle de las condiciones de contratación, como costos de pasajes aéreos (en su mayoría son cubiertos por las compañías de cruceros) u otras expensas relacionadas con el embarque. 
  • Luego de tu confirmación, deberás enviar cartas de referencia, completar un test de inglés online y asistir a una conferencia informativa via skype.

Embarque

La compañía de cruceros asignará una fecha de embarque. En este momento recibirás los documentos que debes firmar. La mayoría de las compañías cubren los vuelos, aunque en ciertos casos puntuales deberás comprar tu ticket de ida.

Tu administrador de embarque de Selection Partners te brindará toda la info necesaria como especificaciones de tus vuelos, detalle de tu embarque, contactos de emergencia y contactos del transporte, detalles de hotel, y todo lo que se requiere para que embarques de manera segura.

Paso 3
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Paso 1

Aplicación

Haz un buen registro! El primer filtro es a través del formulario y CV, asegúrate de que sea lo más completo posible. Al completar tus datos, informa tus experiencias anteriores, empresa, actividad, puesto y fechas de las mismas, ten en cuenta que las experiencias recientes son las más relevantes (últimos 2 años).

  • No es necesario que apliques a más de una posición.
  • No dejes de chequear las vacantes disponibles y sus requisitos.

Algunas recomendaciones para un CV completo:

  • CV en formato (Word o PDF)
  • Nombre completo como aparece en pasaporte o documento de identidad
  • CV en inglés
  • Puestos de trabajo anteriores con responsabilidades laborales
  • Fechas de empleo/ocupación en orden cronológico (mes y año inicio y fin en el puesto, de más reciente al más antiguo)
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Al recibir tu aplicación, según tu experiencia y formación si calificas para alguna de las vacantes disponibles, recibirás un email donde podrás elegir una fecha y hora para una entrevista con Selection Partners.

  • La entrevista será realizada en inglés
  • Serás evaluado para todas las vacantes y compañías disponibles en el momento.
  • No es necesario que apliques a más de una posición. 
  • Algunas posiciones requieren una segunda entrevista con la compañía de cruceros. De ser así,  tendrás una segunda entrevista con los reclutadores de head office quienes decidirán sobre tu contratación.

OJO! Es posible que al momento de recibir tu aplicación, las vacantes hayan sido cubiertas o haya otros candidatos con el perfil más adecuado para el puesto. De ser así, tendrás que estar atento a nuevas oportunidades.

Algunas posiciones requieren una segunda entrevista con la compañía de cruceros. De ser así,  tendrás una segunda entrevista con los reclutadores de head office quienes decidirán sobre tu contratación.

Una vez aprobado para el rol

  • Recibirás la oferta de trabajo especificando posición a bordo, salario, tiempo de contrato
  • Serás informado en detalle de las condiciones de contratación, como costos de pasajes aéreos (en su mayoría son cubiertos por las compañías de cruceros) u otras expensas relacionadas con el embarque. 
  • Luego de tu confirmación, deberás enviar cartas de referencia, completar un test de inglés online y asistir a una conferencia informativa via skype.
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  • Serás evaluado para todas las vacantes y compañías disponibles en el momento.
  • No es necesario que apliques a más de una posición. 
  • Algunas posiciones requieren una segunda entrevista con la compañía de cruceros. De ser así,  tendrás una segunda entrevista con los reclutadores de head office quienes decidirán sobre tu contratación.

OJO! Es posible que al momento de recibir tu aplicación, las vacantes hayan sido cubiertas o haya otros candidatos con el perfil más adecuado para el puesto. De ser así, tendrás que estar atento a nuevas oportunidades.

Algunas posiciones requieren una segunda entrevista con la compañía de cruceros. De ser así,  tendrás una segunda entrevista con los reclutadores de head office quienes decidirán sobre tu contratación.

Una vez aprobado para el rol

  • Recibirás la oferta de trabajo especificando posición a bordo, salario, tiempo de contrato
  • Serás informado en detalle de las condiciones de contratación, como costos de pasajes aéreos (en su mayoría son cubiertos por las compañías de cruceros) u otras expensas relacionadas con el embarque. 
  • Luego de tu confirmación, deberás enviar cartas de referencia, completar un test de inglés online y asistir a una conferencia informativa via skype.

Pre-embarque

Al completar la etapa anterior serás dirigido al departamento de embarque, ingresado al sistema de cada compañía de cruceros e iniciarás el proceso de documentación necesaria (visas, exámenes médicos, antecedentes penales y demás certificaciones o documentos según requiera cada compañía)

Estarás a la espera de fecha de embarque que ocurrirá dentro de los 3 a 5 meses de completada la documentación mencionada antes.

En caso de que decidas no avanzar con el proceso, la vacante será ofrecida a otro candidato y en caso de querer retomar más adelante, deberás comenzar el proceso desde el inicio.

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  • Serás evaluado para todas las vacantes y compañías disponibles en el momento.
  • No es necesario que apliques a más de una posición. 
  • Algunas posiciones requieren una segunda entrevista con la compañía de cruceros. De ser así,  tendrás una segunda entrevista con los reclutadores de head office quienes decidirán sobre tu contratación.

OJO! Es posible que al momento de recibir tu aplicación, las vacantes hayan sido cubiertas o haya otros candidatos con el perfil más adecuado para el puesto. De ser así, tendrás que estar atento a nuevas oportunidades.

Algunas posiciones requieren una segunda entrevista con la compañía de cruceros. De ser así,  tendrás una segunda entrevista con los reclutadores de head office quienes decidirán sobre tu contratación.

Una vez aprobado para el rol

  • Recibirás la oferta de trabajo especificando posición a bordo, salario, tiempo de contrato
  • Serás informado en detalle de las condiciones de contratación, como costos de pasajes aéreos (en su mayoría son cubiertos por las compañías de cruceros) u otras expensas relacionadas con el embarque. 
  • Luego de tu confirmación, deberás enviar cartas de referencia, completar un test de inglés online y asistir a una conferencia informativa via skype.

Embarque

La compañía de cruceros asignará una fecha de embarque. En este momento recibirás los documentos que debes firmar. La mayoría de las compañías cubren los vuelos, aunque en ciertos casos puntuales deberás comprar tu ticket de ida.

Tu administrador de embarque de Selection Partners te brindará toda la info necesaria como especificaciones de tus vuelos, detalle de tu embarque, contactos de emergencia y contactos del transporte, detalles de hotel, y todo lo que se requiere para que embarques de manera segura.

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